Marianne Fongond
Psycho • nutritionniste • dieteticienne
Pédagogie et psychologie des comportements alimentaires • Conseils diététiques
Qui suis-je ?
Bonjour et bienvenue 🙂
Je m’intéresse depuis de nombreuses années à l’aspect psycho-comportemental de la nutrition à titre personnel et à titre professionnel.
J’exerce ainsi en tant que psychonutritionniste et diététicienne en cabinet au centre paramédical Le Panorama, 151 avenue Alphonse Lavallée – 83130 LA GARDE, également par visioconférence.
Par ailleurs, j’ai exercé dix ans en cabinet pluridisciplinaire en tant que podologue-posturologue.
Une approche
thérapeutique centrée sur le comportement alimentaire
Psychonutrition et diététique : deux approches complémentaires
La psychonutrition établit le lien entre la psychologie et le comportement alimentaire.
Elle permet notamment d’identifier et de comprendre les causes, souvent multiples, des compulsions alimentaires. Les prises de conscience qui s’ensuivent conduisent la réflexion dans le sens d’un comportement alimentaire plus adapté et apaisé, avec davantage de cohérence et de sens pour la personne concernée.
La diététique, quant à elle, va dans le sens d’une alimentation équilibrée, bénéfique pour la santé et la régulation pondérale.
En tant que psychonutritionniste et diététicienne, je place la diététique et la connaissance des aliments au service de la psychonutrition.
Mon approche thérapeutique s’inscrit dans les T.C.C (thérapies cognitivo-comportementales) , aidée de l’approche du G.R.O.S (groupe de réflexion autour de l’obésité et du surpoids), de l’A.N.C (approche neurocognitive et comportementale) ainsi que de la Pleine conscience.
Pour qui ?
Je propose un accompagnement, à la fois psychologique et diététique, aux personnes qui souhaitent changer leur relation à l’alimentation. Cette proposition de changement répond, notamment, à la volonté de s’éloigner de l’instabilité pondérale et de la souffrance psychique qu’engendre un dérèglement alimentaire.
Il est tout-à-fait possible d’adopter un comportement alimentaire physiologique, dans le sens naturel et apaisé ; celui-ci laissant place à une alimentation plus intuitive que mentalisée.
Je suis spécialisée dans la prise en charge thérapeutique des dérèglements alimentaires ainsi que dans celle des troubles des conduites alimentaires TCA, telles que l’hyperphagie boulimique ou la boulimie nerveuse.
La prise en charge thérapeutique de l’anorexie mentale s’effectue en réseau pluridisciplinaire avec une équipe composée de médecins, psychologue, psychothérapeute, psychonutritionniste, diététicien, photographe-thérapeute …
La volonté de modifier son comportement alimentaire est très souvent associée à un désir de perte de poids. Les conseils personnalisés que je préconise en tant que diététicienne-nutritionniste vont dans ce sens-là.
Accompagnement et tarif
Le montant de la séance, en cabinet ou par téléconsultation, est de 60 euros.
Je propose un accompagnement sur 5 séances pour une rééducation du comportement alimentaire. Ces séances sont basées sur :
- la pédagogie du comportement alimentaire apaisé selon des explications scientifiques,
- l’analyse de votre comportement alimentaire selon une approche psychosensorielle,
- la déconstruction de vos croyances diététiques,
- une dégustation en pleine conscience,
- une expérience sur la faim,
- deux à trois expériences, selon votre rythme, sur le rassasiement,
- des conseils diététiques adaptés à votre situation.
L’accompagnement peut également se poursuivre sur la durée pour un approfondissement du travail thérapeutique.
Je peux délivrer une facture acquittée de consultation diététique après chaque séance, pour votre mutuelle.